سفن البطاطس

13 مارس 2010

المقادير: * 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم * ملعقة زيت نباتي * كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم) * ربع حبة فلفل احمر مفرومة * ربع حبة فلفل اخضر مفرومة * مكعب مرقة * ثلث كوب مايونيز * 40جم زبدة مذابة * ملعقة ثوم محمر طازج مفروم * نصف كوب جبنة مبشورة * رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)

من ارقى اساليب تزيين كؤوس العصير

13 مارس 2010

من ارقى اساليب تزيين كؤوس العصير والمشروبات يمكنك التنويع بألوان السكر حسب لون العصير، عند استعمال هذا الأسلوب من التزيين احرصي على تقديم مصاصة(شلمون) لتناول العصير لأن طبقة السكر الملونة تكون جافة ويصعب وضع الشفاه على حافة الكأس

كـب كيـك التويـكس

8 مارس 2010

- نفتح كب كيك لوزين ويصف بالصينيه ثم يفرغ من الوسط .. - نخلط بالخلاط ( ظرف دريم ويب + علبة قشطه + 5 حبات تويكس ) - نحشي الكب كيك بهذه الخلطه ويترك يبرد بالثلاجه قبل التقديم .. * يجمل الوجه بالفليك المبشور والهيرشي ..

كُـرات الشوكولاته

8 مارس 2010

المقادير | .. " أ " - باكيت بسكوت شاي مطحون , - علبه حليب مركز محلى .. - 2 ملعقة كاكاو مسحوق "ب" - تشوكلت مالتيزر

حلى الجـالكسي

8 مارس 2010

الطبقة "1 " | .. - 1 ونص بسكوت الشاي مطحون .. - ملعقة سكر مطحون - علبة قشطة - 2 ملعقة من زبدة الفول السوداني .. نخلطهم سوا ونحط هالطبقة بصينية ونضغط زين عليها ..

بيتزا بالباجيت الفرنسي

6 مارس 2010

 بيتزا بالباقيت الفرنسي   المقادير : باقيت فرنسي صلصة بيتزا جبن موتزاريلا بهارات ايطاليه واوريقانو الطريقه : - نقطع الباقيت حلقات - ندهن الباقيت بصلصة البيتزا ونرش عليه البهارات والاوريقانو - نرش عليه الجبن - ندخله للفرن عشان يذوب الجبن بالعافيه

توست باللبنه والمربى

10 فبراير 2010

توست نقطعه نجوم او دوائر .. ثم بالقمع نحط عليه لبنه ~ مربى نقدمه مع الزبادي والخس والطماط والزيتون