|
|
|
كيكة الايس كريم |
|
28 أبريل 2010 |
|
المقادير...
1 علبه صغيره أيسكريم فانيلا صغير
بسكوت ساده (2 علبة بسكويت مارى او اي نوع المهم ساده)
2 ظرف دريم ويب
|
|
|
|
|
|
|
|
قهوة البرتقال |
|
29 مارس 2010 |
|
قهوة البرتقال
المقادير:
2 ملعقة صغيرة بن مطحون
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب ماء
1 برتقال
|
|
|
|
|
|
|
|
كنافة بالشوكولاتة والمكسرات |
|
29 مارس 2010 |
|
كنافة بالشوكولاتة والمكسرات
المقادير
1 كيلو كنافة
4 ملعقة كبيرة زبد سايحة
2 ملعقة كبيرة سكربودرة
3 كوب كريمة لباني مخفوقة
|
|
|
|
|
|
|
|
الدجاج على الطريقة الإيطالية |
|
28 مارس 2010 |
|
المقادير
1 ملعقة كبيرة من زيت الثوم
75 جرام من مكعبات البانتشيتا
6 حبات من البصل الأخضر مقطع إلى حلقات رفيعة
1 ملعقة صغيرة من اكليل الجبل الطازج المقطع
500 جرام من أفخاذ الدجاج المخلي المقطع إلى قطع متوسطة الحجم
½ ملعقة صغيرة من ملح الكرفس
125 ملم من الشراب الأبيض |
|
|
|
|
|
|
|
الريزوتو الإيطالي بالفطر والجزر |
|
17 مارس 2010 |
|
المقادير:
150 جم أرز طويل الحبة (أو بسمتي)
500 جم فطر
بصلة
حبة جزر
2 مكعب مرق لحم
30 جم جبن بارميزان مبشور
ملعقة صغيرة سمن
قليل من الملح والفلفل الأسود المطحون
|
|
|
|
|
|
|
|
طريقه عمل السمك باللوز |
|
13 مارس 2010 |
|
المقادير:
750 جم سمك إبراميس أو سمك أحمر
1 كوب لوز مبيض
4 ثمرات فلفل حار أخضر مقطع إلى حلقات رفيعة
|
|
|
|
|
|
![]()
|
|
كيكة شوكولاتة كيت كات |
|
13 مارس 2010 |
|
المقادير
2 بيض
1½ كوب طحين
1 ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
¾ كوب زبدة غير المملحة ذائبة
1 علبة حليب مكثف المحلى
1 حبة صغيرة برتقال معصور مع حفظ القشر
¾ كوب سكر
1 لوح كيت كات تشنكي بالكاراميل مفروم
|
|
|
|
|
للأطفال 200
