من خلال هذه التجربة سوف تلعب مع أصدقائك توقع اي البيض مسلوق وأي البيض لم يسلق في الماء.
لهذه التجربة سوف تحتاج:
1- أربع بيضات
2- غلي البيض (يجب الإستعانة بشخص أكبر منك)
3- إناء
التجربة:
1- قم بسلق بيضتين من الأربع بيضات في الماء لمدة عشر دقائق حتى تستوي البيضتان.
2- اخرج البيضتين من الماء الساخن وقم بسكب ماء عليهما حتى تبرد ، ثم ضعع البيضتين في الثلاجة لبعض الوقت.
3- قم بوضع البيضتين المسلوقات بالماء مع عدة بيضات نية لم تسلق في إناء، قم بتحدي أصدقاءك للعثور على البيضتين المسلوقتين من بين مجموعة البيض بدون كسر البيض.
4- إذا عجز اصدقائك قم بإخبارهم كيف يمكنكهم معرفة البيض المسلوق من البيض غير المسلوق وذلك بالقيام بلف البيضه ( دوران) البيضة على الطاولة للحظة ثم توقف فجأة. البيض الني غير المسلوق يستمر بالدوران ، بينما البيض المسلوق يتوقف.
لماذا؟
قد تسأل نفسك لماذا البيض الغير مسلوق يتوقف والثاني لايتوقف.
السبب هو ان البيض الني غير المسلوق يحتوى على سائل بداخلة وعند توقفك على لف البيض يستمر السائل داخل البيضة بالدوران مما يؤدي لدوران البيضة معه. بينما البيض المسلوق لايحتوي على سائل بداخلة لذلك يتوقف.
|
للأطفال 2008